厨房装修不对，做饭真心遭罪，了解这些不用忧心！

请朋友在家聚餐虽好，就怕做饭过程各种坑，像什么洗菜的水冰凉、电器插座不够、地面沾水打滑等，每一点都能让人崩溃。厨房是个水火交融的地方，稍有不慎还容易发生事故。

 

对不做饭的人来说，永远无法体会到做饭人的辛苦。厨房装修有问题，可坑坏了做饭的人。装修前知晓厨房中的这些细节，把“坑”扼杀在摇篮之中。

 

  

 油烟机

中餐烹饪手法易产生油烟，而油烟中的有害物质高达三百多种，因此，选择一款合适的油烟机至关重要。在选择时要记住两点，一是排油烟的效果是否满足需求，二是耐油污能力，是否便于清洁。油烟机大致分为两种，侧吸式和顶吸式。顶吸式在生活中最为常见，价格低、噪音小，排烟效果好，清洗方便，但是炒锅与油烟机之间的距离容易油烟扩散，稍不注意还容易碰到头。侧吸式价格稍高，吸烟效率也高，不会有油烟扩散现象，但是清洗起来比较麻烦，也有一定的噪音。

每种油烟机都各有优势和劣势，一定要根据自家烹饪习惯和装修设计等多维度地综合考虑进行选择。

  水槽、台面

洗菜刷锅刷碗都离不开水槽，虽是用于清洁的地方，但其实也是最容易把厨房弄脏的地方。水槽选择台下盆，清洁的时候很容易就把台面上的水、残渣等拨到里面，然后再统一处理。另外厨房空间大可以选择双槽，空间小还是单槽使用方便，大锅具也方便清洗。

安装厨房台面的时候，在台面面板上装上挡水条，这样就不必担心上面的水到处流而弄脏厨房，更避免了因地板湿滑导致摔倒的危险。

  水龙头

说到水槽，就不能不提水龙头。水龙头不要选择固定式，不仅使用不方便，而且寿命短。最好要选择抽拉式或者旋转式，覆盖范围更广，全方位清洗，省时省力。

  除此之外，一定要选择冷热水龙头，将厨房水龙头系统与热水器连接，打开热水管道能够直接出热水。否则，冬天洗菜洗碗的时候，那刺骨的凉一般人可承受不住。

 

  

  插座

现代家庭厨房，除了燃气灶，大部分都是电器。小到料理机， 大到蒸、烤箱、电饭煲等等。因此，厨房插座布局要考虑全面，到时候如果不够用就会有很多意想不到的麻烦。提前想好家里常用的厨房电器，根据数量预留插座。

  除此之外，像电磁炉、微波炉、烤箱等使用频率较高的电器，如果每次用完都需要拔插头，就会感到很麻烦。所以要考虑是否安装带有开关的插座，一来比较方便，二来可以

  杜绝一些用电安全隐患。

 

  厨房瓷砖

  厨房瓷砖分为两部分，一个是地板，一个是墙面。厨房里用水频率高，地板很容易沾水，选择防滑性能好的瓷砖可以降低不慎滑倒的几率，保护自身安全。而墙面尤其是靠近    燃气灶的部分，炒菜很容易溅    到油渍，所以要选择耐脏、易清洁的瓷砖，减少烹饪之后的工作量。

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